Хлеб, выпечка

Не зря говорят, что хлеб – всему голова. Это действительно важный продукт в ежедневном питании большинства людей. Даже если Вы не любите хлеб, то наверняка найдется вид выпечки, который Вам понравится. Булочки, пирожки, кексы и тарталетки, пироги, ватрушки, слойки, пирожные – все это так вкусно

Батон

Батон: польза и вред батона, состав и калорийность батона, как выбрать батон | Блог Семейная кулинарная книгаБатоном называют хлебобулочное изделие продолговатой формы. Свое название этот продукт получил от французского слова «Baton» (палка, брусок). Батон — популярное хлебобулочное изделие, поскольку он вкусный и из него можно быстро приготовить бутерброды. читать полностью »

Булочка

Булочка: польза и вред булочек, состав и калорийность булочек | Блог Семейная кулинарная книгаБулочка отличается своей округлой формой. Это самая известная разновидность хлебобулочных изделий. Булочки можно кушать в качестве самостоятельного десерта (например, булочки с изюмом, фруктовой или творожной начинкой), есть специальные булочки для хотдогов, сэндвичей и гамбургеров. читать полностью »

Лаваш

Лаваш: польза лаваша, состав и калорийность лаваша, как выбрать и хранить лаваш | Блог Семейная кулинарная книгаЛаваш — тонкая пресная лепешка с поджаристыми краями. Лаваш делают из пшеничной муки, воды и соли, выпекают в специальной печи. Это универсальный продукт, который можно есть в качестве хлеба или приготовить много разнообразных вкусных закусок. читать полностью »

Хлеб белый

Белый хлеб: польза и вред белого злеба, состав и калорийность белого хлеба | Блог Семейная кулинарная книгаБелый хлеб выпекают из муки разных видов и сортов, но чаще всего пшеничной высшего сорта. Красивая белая мука лишена витаминов и микроэлементов, которые необходимы нам каждый день. Есть или не есть белый хлеб? Рассмотрим более подробно. читать полностью »

Хлеб черный (ржаной)

Черный (ржаной) хлеб: польза ржаного хлеба, состав ржаного хлеба, как выбрать черный хлеб | Блог Семейная кулинарная книгаХлеб из ржаной муки на Руси стали печь с начала XI века. Каждая хозяйка хранила свой рецепт хлеба и передавала его от матери к дочке. читать полностью »

Хлебцы

Хлебцы: польза хлебцов, состав и калорийность хлебцов, как выбрать хлебцы | Блог Семейная кулинарная книгаЗерновые хлебцы — полезный продукт, который богат витаминами и минералами. Клетчатка, которая в них содержится, поможет очистить организм и избавиться от лишнего веса. читать полностью »

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках