Гречневые котлеты

Гречневые котлеты - рецепт | Как приготовить котлеты из гречневой каши | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Гречневые котлеты – вкусное и интересное блюдо, если надоела обычная каша. Такие котлеты можно приготовить в пост, используя вместо яйца муку.

Для приготовления гречневых котлет белый хлеб замочить в молоке или воде. Оставшуюся воду затем слить.

Лук и чеснок очистить и мелко порезать.

К гречке добавить лук и чеснок, перемешать.

Добавить яйцо или муку, кусочек белого хлеба, соль и перец.

Хорошо перемешать. Если получившийся фарш будет разваливаться в руках, то нужно добавить еще муки.

Разогреть сковороду, добавить растительное масло.

Слепить гречневые котлеты и выложить их на сковороду.

Обжарить котлеты с обеих сторон.

Рекомендуем еще посмотреть котлеты из индейки без яиц и блинчики с семгой.

Карточка рецепта
recipe image
Название
Гречневые котлеты
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать