Хачапури с сыром
31.03.2017
ВОЗРАСТ: 3 года
СОСТАВ:
Для теста:
- кефир – 1 стакан
- яйцо куриное – 1 шт.
- соль – 1 ч. ложка
- сахар – 1 ч. ложка
- сода – 1/2 ч. ложки (не гасить)
- растительное масло – 1 ст. ложка
- пшеничная мука – 3 стакана (2 стакана в тесто и 1 стакан на подсыпку)
- сливочное масло для смазывания хачапури
Для начинки:
- сулугуни или твердый сыр – 300 г
- яйцо куриное – 1 шт.
- чеснок – 1 крупный зубок
- зелень (петрушка, кинза) читать полностью »
