соль

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

Для теста:

• дрожжи – 20 г
• молоко (теплое) – 200 мл
• сливочное масло (растопленное) – 1 ст. ложка
• ржаная мука – 150-200 г
• соль – щепотка

Для начинки:

• картофель – 300 г
• репчатый лук – 1 шт.
• сливочное масло – 20 г
• яйцо куриное – 1 шт.
• соль – щепотка

читать полностью »

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

• творог – 120 г
• йогурт – 250 г
• сахар – 1 ст. ложка
• соль – щепотка
• сода – 1/2 ч. ложки
• ржаная мука – 400 г читать полностью »

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

Для теста:

• кефир – 1 стакан
• яйцо куриное – 1 шт.
• соль – 1 ч. ложка
• сахар – 1 ч. ложка
• сода  – 1/2 ч. ложки (не гасить)
• растительное масло – 1 ст. ложка
• пшеничная мука – 3 стакана (2 стакана в тесто и 1 стакан на подсыпку)
• сливочное масло для смазывания хачапури

Для начинки:

• сулугуни или твердый сыр – 300 г
• яйцо куриное – 1 шт.
• чеснок – 1 крупный зубок
• зелень (петрушка, кинза) читать полностью »

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ:

• дрожжи сухие – 4 ст. ложки
• вода – 170 мл
• молоко – 170 мл
• растительное масло – 2 ст. ложки
• соль – 1 ч. ложка
• пшеничная мука – 500 г читать полностью »

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

На буханку весом 500 г:

• дрожжи сухие – 1,5 ч. ложки
• вода – 215 мл
• лимонный сок – 2 ч. ложки
• мед – 2 ч. ложки
• сухое молоко – 2-3 ч. ложки
• соль – 1,5 ч. ложки
• сахар – 3 ч. ложки
• растительное масло – 1 ст. ложка
• ржаная мука – 400 г читать полностью »

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ:

• молоко (вода) – 200 г
• растительное масло – 1 ст. ложка
• сода – 1/2 ч. ложки
• соль – щепотка
• сахар – 1 ст. ложка
• овсяные хлопья – 150-300 г читать полностью »

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ (на 12 штук):

• яйцо куриное – 1 шт. или яичный желток – 2 шт.
• вода – 1/2 стакана
• апельсин (можно лимон) – 1/2 шт.
• соль – щепотка
• сода – на кончике ножа
• пшеничная мука – 6 ст. ложек с горкой
• растительное масло – 2 ст. ложки в тесто + немного для жарки читать полностью »