Как замесить тесто

Тесто может быть дрожжевым и бездрожжевым, заварным и песочным, сдобным и творожным, сметанным и бисквитным. В данной рубрике приводится информация об особенностях приготовления различных видов теста

Дрожжевое тесто для пирожков

Дрожжевое тесто для пирожков - рецепт | Тесто для дрожжевых пирожков, Выпечка пирожков Вариантов приготовления теста для пирожков несколько: дрожжевое, сдобное, тесто на кефире… В данном посте мы рассмотрим, как приготовить дрожжевое тесто, а в следующем посте рассмотрим другие варианты приготовления теста. читать полностью »

Тесто для блинов на молоке

Тесто для блинов на молоке

СОСТАВ:

читать полностью »

Тесто для вареников

Тесто для вареников - рецепты теста для вареников

Если вам вдруг захотелось вареников и у вас в холодильнике есть куриное яйцо и немного кефира, да нет, кефир и яйцо даже не обязательно. Если у вас есть дома мука и растительное масло (думаю, они найдутся у большинства людей 🙂 ) — тесто уже можно сделать. Если есть картошка — вот и начинка. Так что было бы желание 😉

читать полностью »

Тесто для вареников с картошкой

Тесто для вареников с картошкой - рецепты теста для вареников

Для вареников с картошкой подойдет самое обычное тесто на воде без или с яйцом. Можно приготовить тесто и на молоке. В качестве начинки можно использовать только картофель, а можно добавить к нему поджаренный лук, сваренные и порезанные грибы. Ой, сейчас слюнки потекут 😉

читать полностью »

Тесто для пирожков

Тесто для пирожков - рецепт | Сдобное тесто для пирожков, на кефире

Пирожки, как и вареники, можно приготовить практически из ничего: заглянуть в холодильник — есть кефир — отлично, тесто можно сделать на кефире, есть яйца и сливки — получится сдобное тесто для пирожков, есть дрожжи — выйдет дрожжевое тесто. С начинкой тоже несложно — картошка, капуста, творог, варенье… Все съестное, что есть в доме, может подойти.

читать полностью »

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы - рецепт теста для пиццы с фото, дрожжевое тесто для пиццы

Тесто для пиццы может быть дрожжевым или нет. С дрожжевым, конечно, мороки больше, но здесь уже дела вкуса. Мне нравится тесто без дрожжей, плюс я еще добавляю ржаную муку. Здесь мы рассмотрим оба варианта приготовления теста для пиццы.

читать полностью »

Тесто для пиццы без дрожжей

Тесто для пиццы без дрожжей - пицца без дрожжей

СОСТАВ:

читать полностью »

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках