Блюда из овощей

В данном разделе можно найти блюда из капусты и картофеля, кабачка и тыквы, брокколи и брюссельской капусты, моркови и свеклы, а также овощные котлеты и овощные рагу из смеси овощей. Овощи очень полезны и необходимы человеку ежедневно, поэтому предложенные здесь овощные блюда помогут разнообразить ежедневное меню

Блюда из баклажанов

Блюда из баклажанов

Где-то прочитала фразу: "Если вы научитесь кушать баклажаны, польза для здоровья от этого будет просто неоценима". Из баклажанов можно приготовить не только икру и жареные баклажаны, как думала я. Попробовав блюда из баклажанов в пароварке, я полюбила этот овощ. Попробуйте и Вы

Блюда из кабачка

Блюда из кабачка

Кабачок, как и все другие овощи, очень полезен. Из кабачка можно приготовить много вкусных и полезных блюд – из молодых кабачков можно приготовить салат, более зрелые кабачки можно фаршировать, жарить оладьи и тушить вместе с другими овощами, запекать в духовке или приготовить омлет с ними

Блюда из капусты

Блюда из капусты

Капуста богата витамином С, белком, клетчаткой и другими полезными веществами. Из капусты можно приготовить множество салатов, капусту можно потушить с мясом, сделать голубцы или рагу, заквасить капусту, а какие вкусные вареники и пирожки с капустой

Блюда из картофеля

Блюда из картофеля

Картофель – после хлебных продуктов – один из самых ценных энергетических продуктов. Из картофеля можно приготовить много вкусных блюд: рагу с картошкой, запечь картофель в духовке в кожуре или поджарить деруны, зразы или картофельные оладьи, приготовить вареники или пирожки с картофелем

Блюда из моркови

Блюда из моркови

Морковь – лидер по содержанию каротина, и поэтому она очень полезна и взрослым, и детям в любом виде: сырой, вареном или тушеном. Морковь добавляют в супы, мясные и рыбные блюда, в салаты, омлет и творожные запеканки, из моркови можно приготовить морковный пирог и оладьи

Блюда из перца

Блюда из перца

Из перца можно приготовить салат, фаршированный и тушеный перец, запастись на зиму вкуснейшим лечо. Перец богат витаминами С, А и Р. Перец рекомендуют употреблять при авитаминозе, гипотонии, упадке сил и анемии, так что вперед, вкусно готовим и оздоравливаемся

Блюда из помидоров

Блюда из помидоров

Помидоры очень полезны, причем, утверждают, что помидоры принесут больше пользы в вареном виде. Что же, давайте вдоволь насладимся этим полезным овощем как в сыром виде (в виде салатов), так и в вареном, а еще лучше, в приготовленном на пару виде (в виде рагу, различных овощей с помидорами)

Блюда из свеклы

Блюда из свеклы

Свекла богата железом и цинком, которые нужны взрослым и детям, женщинам и мужчинам. Свеклу можно тушить, сделать свекольные котлеты или салат, без свеклы не получится сварить борщ или приготовить винегрет. Это доступный овощ, который стоит постоянно включать в свое меню

Блюда из смеси овощей

Блюда из смеси овощей

В данном разделе представлены рецепты различных вкусных блюд из нескольких овощей одновременно: овощные котлеты, рагу, даже овощной пирог. Такие блюда особенно полезны, ведь в них комбинируются разные витамины и минералы

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы

Тыква является очень полезным для здоровья человека продуктом, поэтому ее стоит широко применять в ежедневном рационе – готовить каши из тыквы, десерты, пирог с тыквой или сочетать с мясом. Даже самая простая тыква в пароварке получается вкусной и полезной

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках