Блюда из бобовых

В данной рубрике можно найти рецепты вкусных блюд из бобовых: зеленого горошка, фасоли, сои и соевых продуктов, гороха, чечевицы. Бобовые - это отличный источник растительного белка, который необходим всем, особенно вегетарианцам. Из них можно приготовить салат, лобио, кашу или овощной суп

Блюда из гороха

Блюда из гороха

В данном разделе представлены рецепты вкусных блюд из гороха для детей и взрослых, например гороховой каши или горохового пюре. Горох варится долго, однако можно уменьшить время приготовления, замочив его на ночь перед варкой

Блюда из зеленого горошка

Блюда из зеленого горошка

Зеленый горошек - это не только кладезь растительного белка, он еще вкусный и сладкий. Из горошка можно готовить супы, добавлять его в омлет или салат к курице или рису. Такой полезный и вкусный продукт стоит почаще добавлять в свое ежедневное меню

Блюда из сои и соевых продуктов

Блюда из сои и соевых продуктов

Из сои и соевых продуктов можно приготовить различные блюда, рецепты которых можно найти в данной рубрике. Так, из тофу, соевого творога можно готовить салаты, добавлять его в выпечку, рагу и десерты

Блюда из фасоли

Блюда из фасоли

Из фасоли можно приготовить много вкусных блюд: фасоль в томатном соусе, лобио из фасоли, салат из консервированной фасоли и т.д. Фасоль очень полезна, она богата растительным белком и витаминами. Так что блюда из фасоли полезны и детям, и взрослым

Блюда из чечевицы

Блюда из чечевицы

Чечевица – еще один супер-полезный продукт, она содержит 60% белка и может заменить мясо. Кроме того, она богата железом, и при варке полезные вещества остаются. А готовить ее не так долго, как фасоль или горох (30 минут). Так что чечевицу стоит почаще включать в свой рацион

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках