Рыба в пароварке

В разделе «Рыба в пароварке» представлены рецепты различных вкусных блюд из рыбы: путассу, сельди, минтая, хека, приготовленные в пароварке. Рыба – полезный и уникальный продукт. Уникальный потому, что содержащиеся в ней омега-3 ненасыщенные жирные кислоты человеческий организм сам выработать не может, да и кроме рыбы взять их больше неоткуда. А эти кислоты нужны для нормального иммунитета. Еще рыба содержит витамины А и D, магний, цинк, йод, селен, фосфор и медь, которые нужны для мозга, сердца, зрения и костей. Так что раз в неделю рыбный день утраивать обязательно! Рыба в пароварке

Рыба в пароваркеВинегрет с сельдью

СОСТАВ: сельдь — 300 г; свекла — 2 шт. (небольшие); морковь — 2 шт.; картофель — 4 шт.; лук — 1 шт.; огурцы соленые — 2 шт.; капуста квашеная  — 3 ст. ложки; зеленый горошек — 100 г; соль; масло растительное

Рыба в пароваркеПутассу с овощами

СОСТАВ: путассу — 1 кг; морковь — 1 шт.; репчатый лук — 1 шт.; лавровый лист — 1-2 шт.; перец черный горошек

 

Рыба в пароваркеРыба в омлете

СОСТАВ: яйцо куриное — 3 шт.; сыр — 150 г; рыбное филе — 450г; морковь для украшения

 

Рыба в пароваркеРыбная запеканка

СОСТАВ: рыбное филе — 100 г; картофель — 2-3 шт.; морковь — 1 шт.; репчатый лук — 1 шт.; молоко — 30 мл; подсолнечное масло (или оливковое)

 

Рыба в пароваркеРыбное пюре с морковью

СОСТАВ: рыбное филе – 100 г; морковь – 2 шт.; растительное масло

 

Рыба в пароваркеРыбные тефтели

СОСТАВ: рыбное филе — 300 г; рис — 150 г; репчатый лук — 1 шт.; яйцо куриное — 1 шт.; мука пшеничная — 2 ст. ложки; соль

 

 

Рыба в пароваркеРыбный салат

СОСТАВ: рыбное филе — 50 г; морковь — 1 шт.; кукуруза — 1 ст. ложка; масло растительное