Прикорм. Творог

17.02.2011

Прикорм. Кисломолочные продукты

Творог нормализует работу печени и обмен веществ, содержит концентрат молочного белка (основной материал для формирования клеток, ферментов и иммунных тел), а также кальций и фосфор (крепких зубов и косточек без них не будет). Однако малыши часто не хотят есть творог, и рассказами о том, какой он полезный, их не убедишь. Что же, придется экспериментировать, чтобы сделать блюда из творога вкусными и красивыми 🙂

читать полностью »

Авокадо

16.02.2011

Авокадо

Авокадо полезен для сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени, желчевыводящих путей, регулирует кровяное давления, повышает тонус организма, а также способствует снижению уровня холестерина в крови.

читать полностью »

Соль и сахар. Быть или не быть?

15.02.2011

Соль и сахар. Быть или не быть?

Сколько добавлять (или добавлять ли вообще) соли и сахара в детские блюда – на этот вопрос однозначного ответа не даст никто. Противники называют эти продукты “белой смертью”, но может в данном вопросе главным является умеренность (как и относительно любого другого продукта, даже очень полезного).

читать полностью »

Изменен дизайн сайта

14.02.2011

Уважаемые читатели нашего блога, на сайте обновлена тема. Теперь используется Eat Better 1.0 с небольшими пока правками. Все найденные ошибки будут оперативно исправляться. Если видите в дизайне или текстах какие-то недоработки или опечатки, ни в коем случае не стесняйтесь и пишите на admin@recipebook.com.ua или nata@recipebook.com.ua соответственно.

Прикорм. Ягоды

13.02.2011

Прикорм. Ягоды

Ягоды… И маленькие, и большие, они – настоящая кладезь витаминов, минералов, пектинов и дубильных веществ. Каждый вид ягод вкусен и полезен по-своему, и ваш малыш, скорее всего, тоже полюбит такой десерт. Хорошо бы, чтобы лето не кончалось, и можно было лакомиться фруктами и ягодами круглый год. Но, если летом позаботиться о запасах, то и зимой можно наслаждаться вареньями и десертами из замороженных ягод.

читать полностью »

Техника в помощь: блендер, пароварка и морозилка

12.02.2011

Техника в помощь

Речь пойдет о бытовой технике, которая очень облегчает процесс приготовления пищи, а кроме того, может изменить до неузнаваемости обычное блюдо.

читать полностью »

Прикорм. Зелень

11.02.2011

Прикорм. Зелень

Может эти зеленые листочки и не вызывают уважения (подумаешь, трава какая-то ;-), но они очень и очень полезны, и стоит приложить все усилия для того, чтобы научить малышей кушать эти витаминные листочки.

читать полностью »