Салаты из кабачков
В разделе «Салаты из кабачков» представлены рецепты различных вкусных салатов из кабачков. Кабачок, как и все другие овощи, очень полезен. Салаты готовят из молодых кабачков, из более зрелых лучше приготовить оладьи, икру из кабачков или сделать фаршированные кабачки.
СОСТАВ: кабачок (молодой) — 1 шт.; огурец — 150 г; зеленый лук — 15 г; укроп; йогурт (кефир)
СОСТАВ: кабачок — 1 шт. (молодой); морковь — 1 шт.; яйцо куриное — 3 шт.; зеленый лук — 15 г; укроп; сметана