Семейная кулинарная книга

В разделе «Блюда из творога» представлены рецепты различных вкусных блюд из творога: сырники, ленивые вареники, творожные запеканки, десерты из творога, творожные пасхи и выпечка из творога. Творог - это целебный продукт, который нужен человека как источник белка, кальция и витаминов. Лично я очень люблю творог, и надеюсь, что представленные в этом разделе многочисленные рецепты помогут вам полюбить этот полезный продукт, открыть для себя что-то новое, и чаще радовать своих родных блюдами из творога

Десерты из творога

Ленивые вареники

Сырники

Творожная запеканка

Творожная пасха

Творожный пирог

Вареники с творогом

СОСТАВ: мука пшеничная — 1000-1100 г; яйцо куриное — 1 шт.; сыворотка — 0,5 л; соль — 0,5 ч. ложка; творог — 1000 г; сахар - 150 г; сметана — 0,5 л

Вермишель с творогом

СОСТАВ: вермишель  — 100 г; творог — 100 г; масло сливочное — 1 ч. ложка; укроп

Кабачки, фаршированные творогом

СОСТАВ: кабачок — 2 шт.; творог — 250 г; сметана — 2 ст. ложки; яйцо куриное — 1 шт.; укроп — 25 г; сыр — 50г

Макароны с творогом

СОСТАВ: макароны — 100 г; творог — 50 г; сметана — 20 г

Рецепт вареников с творогом

СОСТАВ: яйцо куриное — 1 шт.; кефир — 400 мл; мука пшеничная — 700-800 г; сода -1/3 ч. ложки; соль — 1/2 ч. ложки; творог - 750 г; яичный желток - 1 шт.; сахар — 120 г

Творожные кексики

СОСТАВ: творог — 200 г; сахар — 3 ст. ложки; яйцо куриное — 1 шт.; мука пшеничная — 2 ст. ложки; манка — 2 ст. ложки; сода - 1/2 ч. ложки

Творожный кекс

СОСТАВ: творог — 200 г; сахар — 150г; сливочное масло — 20г; яйцо куриное — 2 шт.; мука пшеничная — 150г; сода — 1/2 ч. ложки; растительное масло

Творожный торт с ягодами

СОСТАВ: корж: печенье — 200 г; масло сливочное — 90 г; творожный крем: творог — 500 г; яичный желток — 4 шт.; молоко - 0,5 л; сахар — 200 г; желатин — 25 г; ванилин — 1 пакетик; ягоды для украшения