Семейная кулинарная книга

В разделе «Блюда из вишни для детей» представлены рецепты различных вкусных блюд из вишни. Вишня — вкусная и полезная ягода, из которой можно приготовить компот, вкусные вареники с вишней или творожную запеканку, пирог или шоколадный кекс, или даже торт. Если не полениться, и заморозить летом вишню, то и зимой можно баловать свою семью вкусными десертами из замороженной вишни (даже если летом заморозить не удалось, то в любое время замороженная вишня доступна в супермаркетах )

Вареники с вишней

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ: мука пшеничная – 400-500 г; яйцо куриное — 1 шт.; кефир – 1 стакан; вишни – 350-400 г; сахар

Вишневый компот

ВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ: вишня — 250 г; сахар — 70-80 г

Пирог с вишней

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ: мед — 2 ст. ложки; сахар — 100 г; масло растительное — 5 ст. ложек; мука пшеничная — 400 г; какао порошок — 1 ст.ложка; имбирь молотый — 1 ст. ложка; сода — 1,5 ч. ложки; соль — щепотка; орехи — 50 г; вишни — 150 г

Творожная запеканка с вишней

ВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ: творог — 250 г; яйцо куриное — 2 шт.; манка — 1 ст. ложка; вишня — 1 стакан; сахар — 2 ст. ложки

Шоколадный кекс с вишней

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ: сметана — 1 стакан; яйцо куриное — 2 шт.; сахар — 1,5 стакана; мука пшеничная — 350 г; сода — 1 ч. ложка; какао порошок — 3 ст. ложки; вишня (без косточек) — 200 г

Шоколадный торт с вишней

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ: коржи: яйцо куриное — 3 шт.; сметана — 200 г; сахар — 300 г; сода — 1 ч. ложка; мука пшеничная — 400 г; какао порошок — 3 ст. ложки; вишня (без косточек) — 200-250 г; крем: сметана — 600-700 г; сахар — 200 г; грецкие орехи для украшения