Запеканка из макарон с фаршем и морковью

Запеканка из макарон с фаршем и морковью - рецепт | Приготовление запеканки из макарон | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Запеканка из макарон с фаршем и морковью – это вкусно и сытно. Такая запеканка может стать отличным семейным обедом.

Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и потереть на мелкой терке. Обжарить на растительном масле.

Добавить фарш, посолить и перемешать. Обжарить вместе. После того как фарш побелеет, добавить томатную пасту.

Фарш разбить лопаткой, чтобы он не склеивался в крупные куски.

Для приготовления запеканки с фаршем и морковью сковороду накрыть крышкой и тушить фарш с овощами в течение 10-15 минут.

В конце добавить черный молотый перец и измельченную зелень (по желанию). Убрать сковороду с огня и дать фаршу остыть.

Отварить макаронные изделия в соленой воде по инструкции.

Форму застелить фольгой, которую смазать растительным маслом.

Выложить половину макарон, сверху на макароны – фарш.

Сверху выложить оставшиеся макароны, смазать сметаной и посыпать тертым на крупной терке сыром.

Запекать в разогретой  до 180 градусов духовке 25-30 минут до появления корочки у сыра.

Запеканка с фаршем и морковью готова! Рекомендуем еще посмотреть статью “Азербарджанская кухня: особенности, традиции, блюда” или лимонный кекс в мультиварке.

Запеканка из макарон с фаршем и морковью - рецепт | Приготовление запеканки из макарон | Блог Семейная кулинарная книга

Рецепт приготовления запеканки из макарон с фаршем и морковью. Фото 1

Карточка рецепта
recipe image
Название
Запеканка из макарон с фаршем и морковью
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать