Вареники со смородиной

Вареники со смородиной - рецепт с фото | Как приготовить вареники со смородиной | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вареники со смородиной – вкусное блюдо для лета. Правда, и зимой можно побаловать себя такими варениками, используя замороженную смородину.

Сначала нужно разбить в миску яйцо, немного взбить.

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 1

К яйцу добавить сыворотку и перемешать.

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 2

Для приготовления вареников со смородиной муку насыпать в миску, посередине сделать углубление и вылить туда сыворотку с яйцом.

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 3

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 4

Тесто сначала нужно аккуратно вымешивать вилкой, затем руками, добавляя муку по мере необходимости.

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 5

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 6

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 7

Тесто для вареников со смородиной должно быть мягким, однако и не липнуть к рукам.

Придать тесту форму колбаски и разрезать ножом на части.

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 8

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 9

Каждый кружочек теста раскатать скалкой.

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 10

Смородину помыть.

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 11

На каждый кружочек положить смородину и чайную ложку сахара и защипнуть края вареников.

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 12

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 13

Рецепт приготовления вареников со смородиной с фото. Шаг 14

Вареники со смородиной можно приготовить в пароварке (15 минут) или отварить в кипящей воде 5 минут после всплытия.

Вареники со смородиной - рецепт с фото | Как приготовить вареники со смородиной | Блог Семейная кулинарная книга

Рекомендуем еще посмотреть королевскую ватрушку или кукурузный хлеб.

Карточка рецепта
recipe image
Название
Вареники со смородиной
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать