Творожная запеканка с грушей
06.08.2011
ВОЗРАСТ: 1,5 года
СОСТАВ:
- творог — 600 г
- яйцо куриное — 3 шт.
- сметана (кефир или йогурт) — 3 ст. ложки
- манка — 4 ст. ложки
- сахар — 75 г
- ванилин — 1/2 пакетика
- сода — 1/2 ч. ложки
- груша — 4-5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления творожной запеканки с грушей к творогу добавить сметану.
Перемешать.
В творожную массу положить сахар и соду и перемешать.
Яйца взбить.
Яйца добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
Творожную массу взбить блендером.
После этого добавить манку.
Перемешать.
Грушу очистить от кожуры и семян и порезать кусочками.
Кусочки груши добавить в творожную массу.
Творожную массу хорошо перемешать.
Форму для выпечки или емкость для пароварки смазать маслом и выложить туда творожную запеканку.
Творожную запеканку готовить в пароварке (50-60 минут) или выпекать в духовке до готовности (40-45 минут).
Творожная запеканка с грушей – вкусный и полезный десерт для всей семьи. Еще летом можно приготовить творожный десерт с желатином, торт «Мозаика» или пирог с яблоками и грушами.
Похожие публикации
- Автор: Наталия Устьян
- Источник: Семейная кулинарная книга