Суп с капустой
30.07.2011
ВОЗРАСТ: 3 года
СОСТАВ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления супа с капустой картофель и морковь помыть и очистить. Картофель порезать кубиками.
Морковь порезать брусочками.
Морковь поджарить на растительном масле.
Капусту порезать и помыть.
Бульон довести до кипения и всыпать в него картофель.
Через минут 10 в суп добавить капусту и морковь.
Суп варить еще 10-15 минут.
Укроп и зеленый лук порезать и добавить в суп с капустой.
Суп посолить и прокипятить пару минут.
Суп с капустой готов 
На второе можно предложить макароны по-флотски, фаршированные кабачки Лодочки или телятину с томатом.
Похожие публикации
- Автор: Наталия Устьян
- Источник: Семейная кулинарная книга