Суп из кабачков
27.07.2011
ВОЗРАСТ: 1,5 года
СОСТАВ:
- вода — 1 л
- кабачок — 150 г
- картофель — 150 г
- морковь — 30 г
- зеленый горошек (замороженный) — 30 г
- зеленый лук
- укроп
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления супа из кабачков картофель, кабачок и морковь помыть и очистить. Кабачок порезать кубиками.
Картофель тоже порезать кубиками.
Морковь потереть на крупной терке.
В кипяток положить картофель и морковь.
Через 15 минут с суп добавить кабачок и варить 5-7 минут.
В суп из кабачков добавить замороженный горошек, порезанные зеленый лук и укроп.
Суп варить еще пару минут и убрать с огня.
Суп из кабачков готов 
А на второе можно предложить голубцы, мясной пирог или деруны с мясом.
Похожие публикации
- Автор: Наталия Устьян
- Источник: Семейная кулинарная книга