Суп из авокадо

Суп из авокадо

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Суп из авокадо получается вкусным, необычным и красивого зеленого цвета. А еще он полезный.

Поставить 0,4 л бульона на огонь и довести до кипения.

Рецепт приготовления супа из авокадо с фото. Шаг 1

Картофель помыть, почистить и порезать кубиками.

Рецепт приготовления супа из авокадо с фото. Шаг 2

Всыпать картофель в кипящий бульон и варить до готовности (минут 20-25). После этого убрать кастрюлю с огня.

Рецепт приготовления супа из авокадо с фото. Шаг 3

Авокадо помыть, разделить на две части и выбросить косточку.

Рецепт приготовления супа из авокадо с фото. Шаг 4

Половину авокадо очистить от кожицы.

Рецепт приготовления супа из авокадо с фото. Шаг 5

Авокадо порезать кусочками, добавить лимонный сок и оставшийся бульон. Блендером сделать пюре из авокадо.

Суп из авокадо. Шаг 6

Для приготовления супа из авокадо зелень помыть и порезать.

Суп из авокадо. Шаг 7

Положить зелень в кастрюлю с картофелем и с помощью блендера сделать пюре.

Суп из авокадо. Шаг 8

К картофелю добавить пюре из авокадо.

Суп из авокадо. Шаг 9

Перемешать.

Суп из авокадо. Шаг 10

Поставить суп на огонь и варит еще 2-3 минуты.

Суп из авокадо. Шаг 11

Суп готов! Из второй половины авокадо можно приготовить салат с куриным филе. Рекомендуем еще посмотреть кексы в формочкахрецепт риса с овощами или рецепт лимонного пирога. А вы знаете, как приготовить классический салат Мимозапшеничную кашу с морковью или азу по-татарски?

Суп из авокадо

Карточка рецепта
recipe image
Название
Суп из авокадо
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать