Шоколадный крем для торта

Шоколадный крем для торта - рецепт | Приготовление шоколадного крема | Блог Семейная кулинарная книгаСОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шоколад поломать на кусочки и сложить в миску.

Закипятить сливки, добавив кофе. Хорошо перемешать венчиком.

Влить сливки в измельченный шоколад, интенсивно мешать венчиком для полного растворения шоколада.

Сливочное масло порезать небольшими кубиками и добавить в крем.

Добавить ром и снова хорошо взбить венчиком.

Крем остудить при комнатной температуре, а затем убрать в морозилку для застывания.

Перед использованием крем для торта снова взбить. Рекомендуем еще посмотреть рецепт конфет из кэроба или ажурные блинчики.

Карточка рецепта
recipe image
Название
Шоколадный крем для торта
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать