Сахарная глазурь

Сахарная глазурь - рецепт | Глазурь из сахарной пудры, как приготовить сахарную глазурь

Готовить сахарную глазурь недолго, зато она может намного улучшить вид изделия, его вкус, предохранит его от засыхания.

СОСТАВ:

  • сахарная пудра — 500 г
  • вода (лимонный сироп) — 7-8 ст. ложек
  • пищевые красители нужных цветов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления сахарной глазури сахарную пудру высыпать в кастрюлю, добавить теплую воду или сироп (можно сок лимона).

Немного подогреть глазурь, помешивая ее.

Дальше посмотреть: если глазурь получилась густой — добавить немного воды, если слишком жидкой — добавить сахарную пудру.

Сахарная глазурь готова! Теперь можно приступать к творчеству.

Разделить глазурь на несколько мисочек и добавить пищевые красители.

Сахарную глазурь можно наносить кисточкой на изделие, а можно изделия обмакивать в глазури.

Если пока вы наносили глазурь на изделия, она стала слишком густой — подогрейте ее немного и снова наносите.

Если глазурь будет медленно сохнуть, то можно изделия, покрытые глазурью, подсушить в духовке при температуре 100 градусов.

Карточка рецепта
recipe image
Название
Сахарная глазурь
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать