Рецепт ржаного печенья
СОСТАВ:
- вода – 150 г
- растительное масло – 50 г
- сахар – 3 ст. ложки с горкой
- сода – 1/2 ч. ложки (погасить лимонным соком, уксусом, я добавила сметана – 1 ст. ложка)
- ржаная мука – 3 стакана (стакан на 250 мл)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Данный рецепт ржаного печенья не сложный, а готовое печенье получается вкусное, чуть сладкое.
В воду добавить сахар, соду и растительное масло. Перемешать.
Добавить ржаную муку и вымесить тесто для ржаного печенья.
В данном рецепте ржаного печенья тесто оставить на 20-30 минут. Духовку разогреть до 180 градусов.
Рабочую поверхность смазать маслом. Раскатать тесто, формочками вырезать печенье (печенья получилось на 1 противень).
Печь ржаное печенье в течение 20-30 минут. Рекомендуем еще посмотреть пышную шарлотку с яблоками и вишней или шоколадную шарлотку с вишней.






Похожие публикации
- Автор: Наталия Устьян
- Источник: Семейная кулинарная книга
- Дата публикации: 24.03.2017