Пирог Петушок
СОСТАВ:
- яйцо куриное — 6 шт.
- сахар — 200 г
- ванильный сахар – 1 ч. ложка (15 г)
- пшеничная мука – 150 г
- сметана
- кокосовая стружка
- изюм
- мармелад
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пирог “Петушок” порадует детей своим видом и вкусом. А в год Петуха такой пирог может украсить новогодний стол.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить к яйцам муку.
Перемешать.
Тесто вылить в смазанную форму для выпечки (круглую) или чашу мультиварки.
Готовить бисквит при температуре 180-200 градусов в духовке в течение 35-40 минут или в мультиварке в режиме “Выпечка” в течение 45-55 минут.
Готовому бисквиту дать остыть.
Вырезать из бисквита силуэт петушка, смазать его сверху сметаной. Можно также приготовить сметанный крем, разрезать пирог на два коржа вдоль и перемазать кремом – получится тортик.
Посыпать пирог сверху кокосовой стружкой (как перышки у петуха).
Изюм будет глазом, а из мармелада сделать гребешок, клюв и хвост петушку. Красивый и вкусный пирог готов! Рекомендуем еще посмотреть пышную шарлотку с яблоками и изюмом или статью “Новогодний стол 2017”.






Похожие публикации
- Автор: Наталия Устьян
- Источник: Семейная кулинарная книга
- Дата публикации: 30.12.2016