Овсяный крекер

Овсяный крекер - рецепт | Выпечка без пшеничной муки, Рецепты для аллергиков | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Овсяный крекер получается хрустящим и вкусным. Такой овсяный крекер выручит аллергиков, которым нельзя молоко, яйца и пшеничную муку. Мы очень обрадовались, открыв такой простой в приготовлении рецепт вкусного печенья.

В крекер можно добавить семечки, мед, какао с сахаром – кто что любит и кому что можно 😉

Для приготовления овсяного крекера сначала нужно перемолоть в кофемолке или блендере овсяные хлопья. В кофемолке получается овсяная мука более мелкого помола, а в блендере ее молоть быстрее. А можно овсяные хлопья просто заменить овсяной мукой, мы готовили уже разными способами.

К перемолотым овсяным хлопьям или овсяной муке добавить кипяток, растительное масло и сахар.

Перемешать вилкой смесь (смесь горячая, осторожно). Тесто оставить на 10-15 минут.

Массу выложить на застеленный пергаментом противень и разровнять силиконовой лопаткой, смоченной водой, разрезать на прямоугольники.

Для того чтобы тесто не прилипало к рукам, и из него можно было вырезать фигурки, в него нужно положить 1,5 стакана овсяной муки (магазинной или сделанной вручную из овсяных хлопьев). После замешивания теста его нужно оставить на 15 минут, и после этого раскатать и вырезать формочками фигурки.

Выпекать овсяный крекер в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут.

Может вас еще заинтересуют рисовый суп или сладкая колбаска из печенья.

Овсяный крекер - рецепт | Выпечка без пшеничной муки, Рецепты для аллергиков | Блог Семейная кулинарная книга

Овсяный крекер - рецепт | Выпечка без пшеничной муки, Рецепты для аллергиков | Блог Семейная кулинарная книга

Карточка рецепта
recipe image
Название
Овсяный крекер
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать