Овсяные рогалики
СОСТАВ:
Для теста:
- вода – 200 г
- сметана – 1 ч. ложка
- растительное масло – 50 г
- сахар – 2 ст. ложки
- сода – 1/4 ч. ложки
- овсяная мука – 3-3,5 стакана
Для начинки:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овсяные рогалики понравятся детям-аллергикам. Вместо вишни можно положить в рогалики другие разрешенные ягоды, кусочки фруктов, творог.
В миске смешать воду, сметану и растительное масло.
Добавить сахар и соду, перемешать.
Для приготовления овсяных рогаликов добавить овсяную муку и хорошо перемешать тесто. Тесто должно не липнуть к рукам, чтобы его можно было раскатать и сформировать рогалики.
Стол посыпать овсяной мукой и раскатать овсяное тесто. Вырезать треугольники, положить на основание треугольника начинку и скатать рогалики.
Аккуратно переложить овсяные рогалики на смазанный противень.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать рогалики 20-30 минут. Рекомендуем еще посмотреть овсяное печенье без яиц и муки или конфеты «Рафаэлло».
Похожие публикации






- Автор: Наталия Устьян
- Источник: Семейная кулинарная книга
- Дата публикации: 17.03.2016