Омлет с баклажаном

Омлет с баклажаном в пароварке - рецепт с фото

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Омлет с баклажаном – оригинальный вариант омлета. Баклажан с морковкой, чесноком и сыром в омлете – будет вкусно, даже не сомневайтесь.

Для приготовления омлета с баклажаном морковь натереть на крупной терке.

Приготовление омлета с баклажаном в пароварке - рецепт с фото. Шаг 1

Баклажан порезать кубиками.

Приготовление омлета с баклажаном в пароварке - рецепт с фото. Шаг 2

Чеснок мелко порезать.

Приготовление омлета с баклажаном в пароварке - рецепт с фото. Шаг 3

Яйца взбить, влить молоко, перемешать, немного посолить.

Приготовление омлета с баклажаном в пароварке - рецепт с фото. Шаг 4

Сыр натереть на крупной терке.

Приготовление омлета с баклажаном в пароварке - рецепт с фото. Шаг 5

В форму для выпекания или емкость для пароварки первым слоем уложить натертую морковь, на нее положить кубики баклажана и посыпать чесноком.

Приготовление омлета с баклажаном в пароварке - рецепт с фото. Шаг 6

Овощи залить яично-молочной смесью.

Приготовление омлета с баклажаном в пароварке - рецепт с фото. Шаг 7

Сверху омлет посыпать тертым сыром.

Приготовление омлета с баклажаном в пароварке - рецепт с фото. Шаг 8

Омлет готовить в пароварке 40-45 минут или выпекать в духовке 30-35 минут.

Омлет с баклажаном в пароварке - рецепт с фото

Омлет с баклажаном подавать со сметаной, можно посыпать порезанной зеленью. К омлету можно предложить салат из моркови с орехами, картофельные зразы с фаршем или деруны с мясом. А на десерт подать творог с бананомсладкую колбаску или ленивые вареники.

Карточка рецепта
recipe image
Название
Омлет с баклажаном
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
4.51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать