Новая пирамида здорового питания

Пирамида здорового питания | Питание ребенка после годаРебенок больше любит сладкое, а овощи ест с трудом? Проще, конечно, оставить в покое овощи и кормить малыша булочками — да, вес он будет набирать, но вот здоровья не прибавится. При нерациональном питании снизится иммунитет, может развиться анемия. Да, углеводы тоже нужны, но больше сложные: каши, хлеб грубого помола и ржаные булочки.

Итак, какие же продукты должны быть в детском меню? Здесь предполагается, что у ребенка нет аллергии на те или иные продукты.

  1. Каши. Каши называют богатырским блюдом, и они должны быть ежедневно в меню ребенка. Гречка, рис, кукурузная каша, овсяная  подойдут всем, остальные каши нужно вводить осторожно, наблюдая, не проявилась ли аллергия.
  2. Молочные продукты. Ребенок на грудном вскармливании пьет молоко 4-5 раз в день, далее можно каждый день давать молочную кашу, а на полдник или ужин — кефир или йогурт. И о твороге забывать тоже нельзя.
  3. Мясо. Этот источник белка, цинка, магния и витаминов группы В нужен ребенку ежедневно. А для детей с низким гемоглобином рекомендуют употреблять говяжью печень и говяжий язык. Индейка, говядина и кролик подходят всем, даже аллергикам. Курица и телятина — большие аллергены, но, если аллергии на такое мясо нет, то можно давать и курицу. А сот сосиски, жирные колбасы ребенку не нужны.
  4. Яйца. Яйца содержат белок, витамины, лецитин. В год ребенку рекомендуют давать яйцо 2-3 раза в неделю в виде омлета или вареного яйца.
  5. Овощи. Овощи содержат полезную клетчатку, и должны быть в меню ежедневно. Можно готовить салаты из сырых овощей (после 1,5 года), тушеные или запеченные овощи.
  6. Фрукты. С фруктами обычно проблем нет — ребенок с радостью их кушает, ведь фрукты сладкие и вкусные. Из фруктов нужно быть осторожными с цитрусовыми и киви.
  7. Орехи. Орехи тяжело усваиваются, поэтому до 3-х лет ребенку их нужно перемалывать и добавлять в кашу или фруктовый салат.
  8. Бобовые. Бобовые — источник белка, витаминов группы В и магния. Спаржу и зеленый горошек можно давать с 1,5 лет (например, положить в овощное рагу или суп).
Общая информация о статье
Новая пирамида здорового питания
Название
Новая пирамида здорового питания
Описание
При нерациональном питании снизится иммунитет, может развиться анемия. В статье будет рассказано о составляющих здорового питания
Автор

  • Автор: Наталия Устьян
  • Источник: Твой малыш
  • Дата публикации: 29.11.2010

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать