Меры веса продуктов

Меры веса продуктовКаждую хозяйку хотя бы раз в жизни волновал один из вопросов: сколько грамм в столовой ложке, сколько грамм в чайной ложке, сколько грамм муки или сахара в стакане. Ведь в одних рецептах пишется вес в граммах. а в других — в стаканах, столовый или чайных ложках. Даже если у вас есть кухонные весы, то иногда удобнее использовать мерный стакан или обычный граненый стакан. Еще один вопрос: если отмерять столовой ложкой, то нужно сыпучих продуктов на нее класть с горкой или без. На все эти вопросы мы и постараемся ответить в данном посте.

Количество граммов в столовой и чайной ложке, а также в стакане (чайном и граненом) зависит от продукта. Ниже будет приведена таблица меры весов и объема.

Обратим внимание на некоторые нюансы: жидкими продуктами нужно заполнять стаканы и ложки полностью, а сыпучие и вязкие продукты нужно класть с горкой. Сыпучие продукты утрамбовывать и разрыхлять (например, просеивать муку) не нужно.

Таблица мер весов и объема продуктов

Значение чисел в колонках:

1 - сколько грамм в стакане тонком (250 см2)

2 - сколько грамм в стакане граненом (200 см2)

3 — сколько грамм в столовой ложке

4 — сколько грамм в чайной ложке

5 —  сколько грамм весит 1 штука продукта (среднего размера)

Продукт12345
Арахис очищенный175140258-
Варенье3302705017-
Вишня свежая20015030--
Вода250200185-
Гвоздика (тычинки)---4-
Гвоздика молотая---3-
Горох лущеный230205255-
Горох нелущеный--200175-
Гречка210165257-
Горчица---4-
Грибы сушеные10080104-
Желатин (порошок)--155-
Изюм190155257-
Какао-порошок--259-
Капуста белокочанная (средняя)----1500
Капуста цветная (средняя)----750
Картофель свежий (средний)----100
Картофельная мука1801503010-
Клубника свежая150120255-
Корень петрушки----150
Корица молотая--208-
Кофе молотый--207-
Крахмал-----
Крупа «Геркулес»7050123-
Кукурузная мука1601303010-
Кукурузные хлопья504072-
Ликер--207-
Лимонная кислота (порошок)--258-
Майонез2502102510-
Манная крупа200160258-
Мак155135185-
Малина свежая140110205-
Маргарин растопленный230180154-
Масло животное растопленное240185175-
Масло растительное230190175-
Масло сливочное растопленное240185208-
Мед3252653512-
Миндаль очищенный1601303010-
Молоко сгущенное3002503012-
Молоко сухое120100205-
Молоко цельное250200205-
Морковь (средняя)----75
Овсяные хлопья10080144-
Огурец (средний)----100
Орехи толченые1701303010-
Перец горошек---4,5-
Перец молотый--185-
Перловка230180258-
Помидор (средний)----100
Пшеничная мука1601303010-
Пшеничные хлопья605092-
Пшено22020025--
Репчатый лук (средний)----75
Рис230180258-
Рябина свежая160130258-
Саго180160206-
Сахар кусковой200140---
Сахарная пудра1801402510-
Сахарный песок200180258-
Свекла (средняя)----75
Сливки2502102510-
Сметана2502102510-
Сода--2812-
Соль3202203010-
Сухари молотые125100155-
Творог--17--
Томат-пюре3002503010-
Уксус250200155-
Фруктовое пюре3502905017-
Фундук очищенный1701303010-
Чай сухой--3--
Черная смородина18013030--
Чечевица210190---
Черника сушеная130-15--
Чернослив250-25--
Яблоко (среднее)----100
Ягодное пюре3502905017-
Яичный белок11 шт.9 шт.---
Яичный желток12 шт.10 шт.---
Яичный порошок1801002510-
Яйцо (без скорлупы)6 шт.4 шт.---
Ячневая крупа180145205-
Общая информация о статье
Название
Меры веса продуктов
Автор
Описание
Меры веса продуктов: сколько грамм в столовой ложке, чайной ложке, стакане

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать