Лимонный кекс

Лимонный кекс - рецепт | Как приготовить лимонный кекс в домашних условиях | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

Для глазури:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лимонный кекс – вкусный и полезный. Он получается красивого солнечного цвета благодаря кукурузной муке. Внутрь кекса можно положить мармелад или цукаты – приятные сюрприз.

Яйца взбить.

Добавить сметану, сок лимона и растительное масло. Перемешать.

В другой миске смешать пшеничную и кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и цедру лимона.

Хорошо перемешать и соединить с яично-масляной смесью.

Для приготовления лимонного кекса форму (или небольшие формочки) для выпечки смазать маслом и выложить туда часть теста.

Затем положить цукаты или мармелад и сверху покрыть тестом.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Лимонный кекс выпекать 35-40 минут, готовность проверять деревянной палочкой.

Готовый кекс аккуратно вынуть из формы и дать остыть.

Можно покрыть лимонный кекс глазурью: смешать сон лимона и сахарную пудру.

Помешивая немного нагреть и нанести кисточкой на кекс.

Рекомендуем еще посмотреть маринованные кабачки или булочки из дрожжевого  теста.

Лимонный кекс - рецепт | Как приготовить лимонный кекс в домашних условиях | Блог Семейная кулинарная книга

Карточка рецепта
recipe image
Название
Лимонный кекс
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать