Колядки

Колядки - рецепт | Приготовление колядок из ржаной муки с начинкой | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

Тесто для колядок:

Творожная начинка:

Картофельная начинка:

Клюквенная начинка:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Колядки – это необычно и вкусно. А начинку можно приготовить картофельную, творожную или клюквенную, на любой вкус.

Из воды и ржаной муки замесить пресное тесто. Раскатать тесто в лепешку и разрезать на квадраты.

Края колядок загнуть, углы защипнуть так, чтобы получилась плоская коробочка.

Наполнить колядки начинкой.

Для приготовления творожной начинки для колядок творог растереть с яйцом и сахаром, картофельной – сварить картофель, растолочь с молоком, добавить сметану и яйцо, перемешать. Для приготовления клюквенной начинки к варенью добавить муку и хорошо перемешать.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Колядки сложить на смазанный маслом или застеленный пергаментом противень и выпекать 30-40 минут. Рекомендуем еще посмотреть гречку с курицей в мультиварке или кукурузный кекс в мультиварке.

Карточка рецепта
recipe image
Название
Колядки
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать