Картофельная запеканка с капустой

Картофельная запеканка с капустой в пароварке - рецепт с фото

ВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофельная запеканка с капустой получается вкусной и полезной. Такую запеканку можно предложить и детям.

Картофель очистить, помыть, порезать на кусочки и сложить в емкость для пароварки или кастрюлю. Картофель приготовить в пароварке или отварить до готовности.

Рецепт картофельной запеканки с капустой в пароварке с фото. Шаг 1

Капусту порезать небольшими кусочками.

Рецепт картофельной запеканки с капустой в пароварке с фото. Шаг  2

Лук очистить и порезать кубиками.

Рецепт картофельной запеканки с капустой в пароварке с фото. Шаг 3

Капусту с луком сложить в емкость для пароварки или кастрюлю.

Рецепт картофельной запеканки с капустой в пароварке с фото. Шаг 4

Капусту с луком потушить в кастрюле до готовности, добавив воды, или приготовить в пароварке.

Рецепт картофельной запеканки с капустой в пароварке с фото. Шаг 5

Картофель размять.

Рецепт картофельной запеканки с капустой в пароварке с фото. Шаг 6

Добавить одно сырое яйцо и перемешать.

Рецепт картофельной запеканки с капустой в пароварке с фото. Шаг 7

К картофелю добавить муку.

Рецепт картофельной запеканки с капустой в пароварке с фото. Шаг 8

Перемешать.

Рецепт картофельной запеканки с капустой в пароварке с фото. Шаг 9

Для приготовления картофельной запеканки с капустой три яйца отварить, очистить и порубить.

Рецепт картофельной запеканки с капустой в пароварке с фото. Шаг 10

К капусте с луком добавить яйца.

Рецепт картофельная запеканка с капустой в пароварке с фото. Шаг 11

Перемешать.

Рецепт картофельная запеканка с капустой в пароварке с фото. Шаг 12

Для выпекания картофельной запеканки с капустой емкость для пароварки или форму для выпечки смазать маслом (или положить фольгу в емкость для пароварки). В форму выложить третью часть картофельного пюре.

Рецепт картофельная запеканка с капустой в пароварке с фото. Шаг 13

На картофельное пюре положить половину начинки из капусты и яйца.

Рецепт картофельная запеканка с капустой в пароварке с фото. Шаг 14

Третьим слоем картофельной запеканки с капустой снова будет картофельное пюре, четвертым – начинка из капусты с яйцами, последним слоем – картофельное пюре.

Рецепт картофельная запеканка с капустой в пароварке с фото. Шаг 15

Картофельную запеканку готовить в пароварке или выпекать в духовке 1 час.

Рецепт картофельная запеканка с капустой в пароварке с фото. Шаг 16

Картофельная запеканка может быть самостоятельным блюдом или гарниром к индейке или запеченной телятине. Рекомендуем еще посмотреть рисовые блины или торт «Золотой ключик».

Картофельная запеканка с капустой в пароварке - рецепт с фото

Карточка рецепта
recipe image
Название
Картофельная запеканка с капустой
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать