Картофель запеченный в духовке
02.06.2011
ВОЗРАСТ: 1,5 года
СОСТАВ:
- картофель – 1 кг
- подсолнечное или оливковое масло — 2 ст. ложки
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистить, помыть и порезать на 4-6 частей (лучше, чтобы полученные части были примерно одного размера).
Картофель сложить в миску, добавить соль и масло, перемешать.
На лист положить пергаментную бумагу или фольгу и выложить кусочки картофеля.
Картофель запекать в разогретой духовке до румяной корочки (30-45 минут, в зависимости от размера картофеля).
Картофель запеченный в духовке можно подать к мясным или рыбным котлетам, запеченной телятине или индейке.
Похожие публикации
- Автор: Наталия Устьян
- Источник: Семейная кулинарная книга