Семейная кулинарная книга

ВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ:

• кабачок — 2 шт.
• фарш мясной — 250 г
• рис — 50 г
• сыр — 70 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления кабачков, фаршированных фаршем, кабачки помыть, разрезать на кусочки и вырезать часть сердцевины.

Фарш немного посолить, можно добавить другие специи.

Рис отварить до готовности.

К фаршу добавить рис.

Перемешать.

Бочоночки кабачков наполнить фаршем с рисом.

Кабачки уложить в емкость для пароварки или форму для запекания в духовке.

Сверху фаршированные кабачки посыпать тертым на крупной терке сыром.

Фаршированные кабачки готовить в пароварке 35-40 минут или запечь в духовке до готовности (25-30 минут).

Кабачки, фаршированные фаршем – вкусное и питательное блюдо для обеда. А на десерт можно предложить оладьи с яблоками, сладкую колбаску или халву.

Похожие публикации

• Рулетики из баклажанов
• Рис с фаршем
• Картофель с фаршем
• Тефтели с рисом
• Баклажаны, фаршированные мясом