Ирландский овсяный хлеб

Ирландский овсяный хлеб - рецепт | Приготовление ирландского овсяного хлеба | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 1 год

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Ирландский овсяный хлеб – вкусный и полезный. Таким хлебушком можно порадовать родных утром, аромат хлеба разбудит их и приведет на кухню завтракать. А готовить хлеб просто и быстро.

Первый овсяный хлеб начали изготавливать в Великобритании. Лепешки из овсяной муки долгое время были основой рациона жителей Уэльса, Ирландии и Шотландии. Сейчас продукты из овса очень популярны. Овсяный хлеб содержит почти все витамины, много минералов. Магазинный овсяный хлеб пекут из смеси овсяной, ржаной и пшеничной муки. В домашних условиях можно приготовить хлеб из овсяных хлопьев и овсяной муки что особенно актуально при аллергии на пшеничную муку), который станет достойной альтернативой магазинному хлебу.

Овсяные хлопья залить кефиром и оставить на ночь.

Утром добавить соль, растительное масло и разрыхлитель. Перемешать.

Затем добавить муку и хорошо перемешать.

Для приготовления ирландского овсяного хлеба добавить в тесто изюм, семечки, орехи и кунжут, все что захочется.

Форму для выпечки хлеба смазать маслом и выложить в нее тесто.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать овсяный хлеб 35-40 минут. Готовность ирландского овсяного хлеба проверять зубочисткой – если она выходит сухой, то хлеб готов. Готовый овсяный хлеб имеет чуть влажную консистенцию, сухим он не будет.

Рекомендуем еще посмотреть торт «Ай-Петри» или бублики с фаршем.

Карточка рецепта
recipe image
Название
Ирландский овсяный хлеб
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать