Фруктовый кисель
СОСТАВ на 2,5 литра:
- фрукты — 500 г
- сахар — 6 ст. ложка
- крахмал картофельный — 2 ст. ложки
- вода холодная — 3/4 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фруктовый кисель порадует ребенка на полдник. А варить его совсем недолго.
Из фруктов (ягод), 2,5 л воды и сахара сварить компот.
Взбить его в блендере до образования однородной пюреобразной жидкости.
Отдельно, в 0,75 стакана холодной воды развести крахмал, и влить его в кипящий компот, тщательно перемешать, чтобы избежать образования комков.
Варить фруктовый кисель 5 минут, после чего разлить по пиалам и дать остыть.
Похожие публикации






- Автор: Наталия Устьян
- Источник: Семейная кулинарная книга
- Дата публикации: 07.09.2018