Детский борщ
26.04.2011
ВОЗРАСТ: 11 мес.
СОСТАВ:
- свекла — 25 г
- морковь — 25 г
- картофель — 150 г
- говядина (или индейка) — 50 г
- репчатый лук — 15 г
- белокочанная капуста — 100г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления детского борща овощи и мясо отварить или приготовить на пару.
Затем измельчить блендером.
В борщ можно добавить половину желтка перепелиного яйца.
Детский борщ подавать со сметаной и белым хлебом.
Похожие публикации
- Автор: Наталия Устьян
- Источник: Семейная кулинарная книга