Черный кофе

Черный кофе - рецепт | Приготовление черный кофе | Блог Семейная кулинарная книгаСОСТАВ:

кофе в зернах —  10-12 г

вода — 100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для того чтобы черный кофе получился вкусным и ароматным, стоит знать некоторые приемы его приготовления.

Вначале стоит освежить кофейный зерна на сковородке в течение нескольких минут. Оставить зерна, чтобы немного остыли, после этого нужно засыпать зерна в кофемолку.

Кофейник ополоснуть кипятком, затем добавить в него половину порции кофе, половину горячей воды и закрыть крышкой. Оставить на 1-2 минуты и добавить вторую половину кофе и горячей воды.

Кофейник поставить на небольшой огонь. Как только пена поднимется, быстро снять кофейник с огня и оставить на 1 минуту.

Затем кофейник снова поставить снова на огонь. Как только пена поднимется, быстро снять кофейник с огня и оставить на 1 минуту. И еще раз поставить снова на огонь до появления пены.

Снять кофейник, оставить, чтобы частицы кофе осели, разлить в маленькие кофейные чашки и наслаждаться вкуснейшим черным кофе.

Рекомендуем еще посмотреть шоколадный торт на кефире в мультиварке или сметанный крем для торта.

Карточка рецепта
recipe image
Название
Черный кофе
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
41star1star1star1stargray Based on 1 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать