Блинчики с мясом

Блинчики с мясом - рецепт | Как приготовить блинчики, Приготовление блинчиков с мясом | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ:

Для блинчиков:

Для мясной начинки:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Блинчики с мясом – сытные и питательные. Их можно подать в качестве второго блюда на обед.

Яйца взбить.

Добавить воду и перемешать.

Затем добавить соль и муку, хорошо перемешать тесто.

Затем в тесто для блинчиков с мясом добавить растительное масло и перемешать.

Сковороду разогреть и смазать растительным маслом.

На сковороду выливать порцию смеси и равномерно распределять по всей поверхности сковороды. Обжарить блинчики с обеих сторон.

Для приготовления мясной начинки лук очистить и мелко порезать.

Обжарить лук на сковороде, добавить туда же мясной фарш, посолить и поперчить.

Тушить мясную начинку для блинчиков на небольшом огне до готовности (15-20 минут).

На более пропеченную сторону блинчиков положить фарш и свернуть рулетом или конвертиком.

Блинчики с мясом можно подавать так, а можно обжарить на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки. Можно посыпать готовые блинчики тертым сыром.

Рекомендуем еще посмотреть кукурузный кекс или рецепт пирога на кефире.

Карточка рецепта
recipe image
Название
Блинчики с мясом
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать