Безглютеновый овсяный хлеб

Безглютеновый овсяный хлеб - рецепт | Хлеб из овсяной муки для аллергиков | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Безглютеновый овсяный хлеб без дрожжей получается вкусным и полезным. Такой хлеб подойдет при аллергии на яйца, молоко, пшеничную муку.

В воду добавить сметану, сахар, соль и соду. Хорошо перемешать.

Затем добавить овсяную муку и крахмал, снова хорошо перемешать.

Добавить семя льна и тыквенные семечки, при желании, перемешать.

Для приготовления безглютенового овсяного хлеба форму для выпечки смазать маслом и выложить туда тесто.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать овсяный хлеб 35-45 минут.

Такой хлеб из овсяной муки понравится и детям, и взрослым.

Приведу и рецепт дрожжевого овсяного хлеба:

Дрожжи смешать с 100 мл теплой воды и сахаром. Оставить на 10 минут.

В миске смешать овсяную муку с солью.

Добавить опару и остальную воду. Перемешать.

Затем добавить растительное масло и снова перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом и выложить туда тесто. Оставить на 30-50 минут.

Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 40 минут.

Готовый дрожжевой овсяный хлеб остудить и наслаждаться. Приятного аппетита! Рекомендуем еще посмотреть десерт из зефира с фруктами «Зимние тропики» или торт «Виноградная лоза».

Карточка рецепта
recipe image
Название
Безглютеновый овсяный хлеб
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать