Банановый хлеб

Банановый хлеб - рецепт | Приготовление бананового хлеба | Блог Семейная кулинарная книгаВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Банановый хлеб называют еще банановым кексом или банановым пирогом. Кекс он напоминает по своему небольшому и аккуратному виду. Такой банановый хлеб является национальным блюдом США и Австралии, популярен также в Европе и Азии. Такой хлеб не только вкусный и ароматный, но и полезный.

Для приготовления бананового хлеба грецкие орехи подсушить в духовке или на сковороде. После этого остудить и порубить ножом (не очень мелко).

Бананы очистить и засыпать сахаром. Затем размять в пюре вилкой или использовать блендер.

В миске смешать овсяные хлопья, пшеничную муку, соду и соль.

В другой миске смешать яйца, растопленное сливочное масло и миндальный экстракт.

Соединить обе смеси и перемешать.

В тесто для бананового хлеба добавить банановое пюре и орехи. Перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом. Духовку разогреть до 180 градусов.

Тесто выложить в форму для выпечки и печь до готовности, 60-90 минут (зависит от формы и духовки). Я делала половину порции, пекла 60 минут.

Готовый банановый хлеб остудить на решетке и можно кушать. Хранить хлеб нужно герметично запакованным. Рекомендуем еще посмотреть гречневые оладьи или торт «Дамский каприз».

Карточка рецепта
recipe image
Название
Банановый хлеб
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать