Банан

Банан

Бананы – это отличный здоровый перекус в удобной упаковке, который поможет “заправиться” перед физической нагрузкой и восстановить энергию после тренировки. Бананы — единственный заморский фрукт, с которым можно знакомить ребенка до года, ведь бананы уже стали родными, а не заморскими 😉

Бананы детям

С бананом можно познакомить ребенка уже в 7 месяцев, сразу же после родных яблочка и груши. Бананы практически никогда не вызывают аллергических реакций у малышей, а кроме того, они полезны при желудочных недомоганиях (при диарее бананы включают в диету наряду с рисом). Не удивительно, что заграницей бананы популярны в качестве первого прикорма.

Добавив банан, можно замаскировать нелюбимый продукт ребенка (например, творог, гречневую кашу), сделав блюдо еще более питательным и полезным.

Состав бананов

  • белки –1.5 г
  • жиры –0.5 г
  • углеводы –21 г
  • вода –74 г
  • сахариды –19 г
  • ненасыщенные жирные кислоты –0.2 г
  • крахмал -2 г
  • органические кислоты -0,4 г
  • пищевые волокна -1,7 г
  • зола –0,9 г
  • Минералы в мг: калий – 348, кальций – 8, магний – 42, натрий – 31, железо – 0,6, фосфор – 28.

Витамины в бананах (в мг): витамин А – 0,1, витамин В1 – 0,04, витамин В2 – 0,05, витамин В6 – 0,4, витамин В9 – 10, витамин С — 10, витамин Е — 0,4, витамин РР – 0,6.

Калорийность бананов – 89.3 кКал на100 г.

Полезные свойства бананов

Бананы содержат витамины группы В, которые необходимы для глубокого и здорового сна, против стресса, а также для волос и кожи, витамин С, который поможет справиться с простудами и обладает антиоксидантным действием и каротин, защищающий от болезней сердца и сосудов.

Съев 1-2 банана в день, мы восполним в недостаток калия в организме. Калий помогает бороться с повышенным кровяным давлением, укрепляет сердечную мышцу, а также участвует в регуляции водно-солевого обмена и способствует выведению лишней жидкости из организма.

Бананы полезны при заболеваниях почек, печени и желчевыводящих путей. Благодаря своей волокнистой структуре бананы полезны для желудка.

Рецепты приготовления блюд из бананов можно найти в разделе «Блюда из бананов«.

Как выбрать бананы

Бананы в зависимости от длины разделяют на три сорта, однако обычно фрукты всех сортов продают по одной цене.

По виду бананы делятся на:

  • столовые — традиционные бананы;
  • десертные — отличаются меньшим размером (8-12 см), тонкой кожурой и сладким изысканным вкусом. И стоят они дороже столовых;
  • овощные.

При покупке лучше выбирать желтые бананы с гладкой и блестящей шкуркой. Если на поверхности есть черные точки – отлично, значит фрукт стал максимально сладким. Даже если у банана вся кожура почернела, то кушать его тоже можно и не страшно, он безвреден.

Общая информация о статье
Банан
Название
Банан
Описание
Бананы – это отличный здоровый перекус в удобной упаковке, который поможет “заправиться” перед физической нагрузкой и восстановить энергию после тренировки
Автор

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать