Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны фаршированные мясом в пароварке - рецепт для пароварки с фото

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажаны, фаршированные мясом, — отличное сытное блюдо для лета. Такое блюдо отлично подойдет для обеда.

Баклажаны разрезать вдоль на две половинки. Ножом аккуратно вырезать мякоть.

Баклажаны фаршированные мясом в пароварке - рецепт для пароварки с фото.1

Мякоть порезать кубиками.

Баклажаны фаршированные мясом в пароварке - рецепт для пароварки с фото.2

Для приготовления баклажанов, фаршированных мясом, лук тоже порезать кубиками.

Баклажаны фаршированные мясом в пароварке - рецепт для пароварки с фото.3

К мякоти баклажанов добавить мясной фарш, порезанный лук, яйцо, посолить и поперчить.

Рецепт баклажанов, фаршированных мясом в пароварке с фото.4

Перемешать.

Рецепт баклажанов, фаршированных мясом в пароварке с фото.5

Половинки баклажанов наполнить мясным фаршем.

Рецепт баклажанов, фаршированных мясом в пароварке с фото.6

Фаршированные баклажаны положить в емкость для пароварки или противень.

Рецепт баклажанов, фаршированных мясом в пароварке с фото.7

Сыр порезать соломкой.

Рецепт баклажанов, фаршированных мясом в пароварке с фото.8

Сыр аккуратно сложить сверху на фаршированные баклажаны.

Баклажаны фаршированные мясом в пароварке - рецепт для пароварки с фото.9

Баклажаны готовить в пароварке 40 минут или запекать в духовке 25-35 минут.

Баклажаны фаршированные мясом в пароварке - рецепт для пароварки с фото

А на десерт можно предложить творожный десерт с желатином, творожную запеканку с грушей или творожный торт с ягодами.

Карточка рецепта
recipe image
Название
Баклажаны, фаршированные мясом
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Средний рейтинг
2.51star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках

Комментировать