О блоге

Наталия УстьянЗдравствуйте, меня зовут Наталия! Я очень рада приветствовать Вас на нашем семейном сайте о питании, и надеюсь, что Вам здесь будет уютно и комфортно 😉 Название “Семейная кулинарная книга” – не случайно, ведь это семейный проект, и он бы не появился на свет без участия моих мужчин – мужа Евгения и сыновей Мишутки и Артемушки. Именно они вдохновляют меня, тестируют готовые блюда, а муж осуществляет еще и техническую поддержку этого сайта.

Пару слов о себе и своих увлечениях. Общеизвестно, что рождение ребенка разбивает нашу жизнь на До и После. В моем периоде До были: учеба, наука, программирование, айкидо, музыка, танцы и путешествия, а в периоде После меня увлекла кулинария, hand-made (готовить и вязать я любила и раньше, но сейчас особенно) и йога.

Немножечко истории… Став взрослыми и самостоятельными, мы может питаться каждый день как хотим – бутербродами, фастфудами, салатами с майонезом (я не против такой еды, но только не каждый день). Однако наступает удивительный момент – появляется маленькое солнышко и начинает до неузнаваемости изменять нашу жизнь (к лучшему, конечно). И вот здесь родители начинают задумываться о полезном питании для малышей, ведь здорового ребенка на бутербродах не вырастишь. Это очень хороший момент изменить и свои привычки в питании на более здоровые: начать готовить детские блюда, попробовать их и убедиться в том, что они не только полезные, но и вкусные, и их можно кушать всей семьей.

Цель создания нашего сайта – помочь мамам радовать свою семью вкусными, красивыми, разнообразными блюдами каждый день и делать это легко, быстро и с удовольствием (надеемся, что пошаговые инструкции побудят и пап попробовать свои силы, хотя бы по праздникам 😉 )

Темы, о которых мне интересно писать:

  • Рецепты детских блюд с указанием рекомендуемого возраста (для рецептов до года указан возраст грудничка, малышам на искусственном вскармливании можно давать в среднем на две недели раньше).
  • Полезная информация о введении прикорма (это, без сомнения, важный и сложный вопрос).
  • Информация о продуктах питания:
    • детская информация: когда и как включать данный продукт в детское меню
    • общая информация о продукте
    • тонкости выбора.
  • Статьи для рубрики “Детское питание” (полезная информация, советы и рекомендации).
  • Идеи по подготовке к праздникам: украшение квартиры, праздничный стол, культурная программа.
  • Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд в пароварке (в ней можно готовить рыбу, мясо, каши, овощи, десерты и даже выпечку).
  • Рецепты для аллергиков (без яиц, молока, пшеничной муки), поскольку эта проблема нам очень близка. На сайте Вы сможете найти рецепты выпечки из гречневой, овсяной, рисовой, кукурузной и ржаной муки. Это новый вкус выпечки, который понравится и не аллергикам.
  • Интересные полезные продукты (кэроб, тофу и др.) и рецепты блюд из них.
  • Недетские рецепты (коктейлей, консервации, салатов с майонезом, блюд из грибов и т.д.) тоже займут свое место на сайте, поскольку сайт семейный, чтобы каждый нашел для себя что-то интересное.

Оставайтесь с нами, давайте общаться и узнавать что-то новое.

Поделиться в соцсетях или сохранить в закладках